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请不要再质疑塑料菜板的安全性了!

发布时间2019-03-22 08:48:43 共阅

【摘要】切菜时最离不开的工具除了刀之外,就是塑料砧板了,它们是厨房中必备用具之一。别看他们是普普通通的一块板,但是对于家人的健康来说是相当重要的。
 
塑料砧板一共分为两种,一种是PE材质,另一种是PP材质。PE材质砧板可以呈现多种颜色,厚的砧板为分层制成,价格相对便宜一些;而PP材质密度比PE要高,均为一体成型,颜色只有白色一种,价格比起PE材质也要贵得多。
 
塑料砧板的特点:
 
优质的塑料砧板强度更大,也比较结实耐用,这种砧板如果在使用中注意一些,就可以使用长达十五年的时间,且基本不会出现掉屑的情况;它还有一个明显的优点,就是塑料砧板十分环保,因为它减少了大量木材的使用,节约了资源;
 
由于塑料菜板的硬度较高、不易产生划痕和无缝隙,所以最不容易滋生细菌,本身就有抗菌的特点。很多人可能关心它的清洁方式,以为会不会很麻烦,恰恰相反,它可以直接用开水清洗,如果上面有油渍也可以用洗洁精,且冲洗过后没有残留;
 
PE材质的塑料砧板有多种颜色,且外形漂亮,每种颜色都有不同的用途,且配有专用的刀具。家庭中做饭一般要使用3个砧板,和面的话一般推荐使用白色砧板,切熟食推荐使用褐色砧板,切生食就是用绿色的了。刀具也要相应分开,这样可以保证厨房的卫生,有利于家人健康。
 
塑料菜板
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对不晓得塑料菜板的人在用菜板切食物时,看到塑料菜板用久了之后会凹下去,他们就会想,我是不是吃了这些塑料呀,那它会不会对我的健康形成损伤呢?下面恒基小编来介绍一下塑料菜板的安全问题。
 
食物级的塑料菜板细粒无毒,即便吃下去也会从粪便中排出。塑料菜板还有一个优点即是容易干,细菌不易繁衍。
 
我们都经常说一句话“病从口入”,因此也要给塑料菜板做清洁、除菌。并且需要非常好的除菌关用清水冲刷是不行的,还需要通过高温除菌,因此要把洗后的塑料菜板再放在100℃的天水中烫洗,最终再次冲一下就好了,尽管不能百分之百的去掉细菌,至少99%的细菌是除掉了。
 
所以我们也没必要忧虑这个。若是真的对人体有害的话,那塑料菜板也不能通过QS认证。大家都晓得QS是食品安全认证。
 
最后,恒基小编提醒大家在选购塑料砧板时一定要去正规的商场,另外产品也要有质量标准的认证,选择以优质食品级塑料制作而成的,不要为了图便宜去做盲目的选择。
 
烟台开发区恒基塑胶有限公司是一家专业生产、销售塑料砧板、塑料菜墩、PE砧板、PE砧墩、尼龙板及食品加工用板的企业,总公司坐落于地理位置优越、风景秀丽、交通便利、经济发展迅速的海滨城市---山东烟台经济技术开发区漓江路13号。咨询热线:0535-6385145.
 
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